خوراک سبزیجات رژیمی نوعی غذای سالم، مقوی و بسیار خوشمزه است که از ترکیبات سبزیجاتی مانند لوبیاسبز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
یتیمچه یکی از خوراکهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب سبزیجاتی مانند گوجه، بادمجان، پیاز، سیب زمینی و... تهیه میشود.
خوراک قفقازی یکی از انواع خوراکهای رنگارنگ و خوشمزه است که از ترکیب سبزیجات متنوع و گوشت یا مرغ تهیه میشود. این خوراک به دلیل داشتن سبزیجات بخار پز یک غذای سالم و مغذی است.