فرارو- بیشتر برنامه‌های تلویزیونی که دربارۀ آشپزی ساخته می‌شوند معمولا از جنس مسابقه‌ها و برنامه‌های آموزشی هستند. اما همین تازگی‌ها یک سریال داستانی جذاب به اسم «خرس» در دسترس قرار گرفته که ما را در هیجان نفس‌گیر آشپزخانۀ رستوران‌ها غرق می‌کند؛ سریالی با شعله‌های داغ، چاقو‌های برنده و بازیگران کاربلد. فقط غذا‌های این سریال نیستند که خوب پخته شده‌اند؛ شخصیت‌های آن هم پخته و دوست‌داشتنی‌اند.
به گزارش فرارو؛ جرمی آلن وایت نقش اصلی این سریال را به عهده دارد. او نقش «کارمن» را بازی می‌کند؛ یک سرآشپز تحصیلکرده و جایزه‌برده که بعد از مرگ برادرش، آشپزخانۀ بهترین و شیک‌ترین رستوران دنیا را ترک کرده تا رستوران خانوادگی کوچکی را که در شیکاگو داشته‌اند اداره کند. از در و دیوار آشپزخانۀ این رستوران بدهی و گرفتاری و دردسر می‌بارد. اما کارمن می‌خواهد این کسب و کار را یک قدم جلو ببرد و آن را به رستوران‌های درست و حسابی‌ای که قبلا در آن‌ها کار می‌کرد شبیه‌تر کند.
یکی از جنبه‌های دیدنی این سریال، تلاش مهیج و پراسترس کارمن برای انجام دادن بهترین کار، پختن بهترین غذا‌ها و به موقع رساندن آن‌ها به سر میز مشتری‌هاست. ارتباط کارمن با سایر کارکنان رستوران هم فوق‌العاده و دیدنی است. مثلا او با شریک برادرش اختلاف‌نظر‌های زیادی دربارۀ نحوۀ ادارۀ رستوران دارد و گفتگو‌های آن‌ها اغلب همراه با داد و فریاد و فحاشی است؛ اما دیالوگ‌ها و بازی‌ها و کارگردانی سریال آنقدر خوب است که دوست دارید این دو نفر تمام مدت با هم جر و بحث کنند و شما تماشایشان کنید.
این سریال هشت قسمت دارد و زمان هر قسمت حدود نیم ساعت است؛ بنابراین تماشای کل سریال زمان زیادی نمی‌برد. ریتم داستان بسیار تند و گیرا است و موسیقی و فیلمبرداری آن هم کاملا متناسب با این ریتم پرشتاب هستند. دیالوگ‌ها هم عالی هستند؛ جملات کوتاه و تند و تیزی که بیشتر آن‌ها بار طنز خیلی خوبی دارند. با اینکه شما گه‌گاه احساس غم و تنهایی بعضی از شخصیت‌ها را به خوبی درک می‌کنید، حال و هوای سریال به طور کلی مفرح و شاد است؛ هرچند که طنزش از آن جنسی که شما را به قهقهه بیاندازد نیست. «خرس» شما را با تمام وجود با داستان و فضای پر حرارت خودش درگیر می‌کند و خیلی وقت‌ها باعث می‌شود که لبخند بزنید.
- بازیگران: جرمی آلن وایت (Jeremy Allen White)، ایبون ماز‌بارا (Ebon Moss-Bachrach)، آیو ادبیری (Ayo Edebiri)
- امتیاز: ۸.۵/۱۰
از دارک آکادمیا تا آرت دکو؛ جنجالی‌ترین دکوراسیون‌ها که مودتان را عوض می‌کنند 
ویدیو | کنایه سنگین عادل فردوسی‌پور به جواد خیابانی 
سفر با غافله‌های شاه عباسی: زیباترین کاروانسراهای تاریخی اصفهان که باید ببینید 
باغ؛ گوشه ذهن هر ایرانی: سفری به زیباترین باغ‌های ایرانی در شیراز 
ویدیو | مبارزه کامل علی اکبری با فایتر برزیلی 
