(تصاویر) محبوبیت شیر الاغ در آلبانی

شیر الاغ در آلبانی از محبوبیت بالایی برخوردار است و در دوران شیوع ویروس کرونا قیمت آن افزایش یافته است.

به گزارش فرارو، در یک مزرعه کوچک در جنوب تیرانا، الاغ‌ها یونجه می‌خورند در حالی که مشتریان برای دریافت بطری‌های شیر این حیوانات جمع می‌شوند و معتقدند که برای سلامتی آنان مفید است.

این شیر به دلیل ویتامین‌های غنی و تقویت سیستم ایمنی بدن با افزایش زیادی در دوران شیوع کرونا روبرو شده است.

التون کیکیا ۳۷ ساله مدیر این مزرعه کوچه که در روستای پاپر قرار دارد ۱۲ الاغ دارد. به طول معمول الاغ‌ها مجبور به حمل بار‌های سنگین و کشیدن گاری‌ها در مناطق کوهستانی آلبانی هستند و اغلب مورد بدرفتاری از سوی صاحبانشان قرار می‌گیرند، اما کیکیا اینگونه نیست و می‌گوید این حیوانات برای تولید شیر به لطافت و عشق احتیاج دارند.

قیمت هر لیتر شیر الاغ در آلبانی به ۵۰ یورو رسیده است، این در حالی است که متوسط دستمزد در این کشور به سختی به ۴۰۰ یورو در ماه می‌رسد.

ترس از ابتلا به ویروس کرونا باعث علاقمندی مردم به مصرف شیر الاغ در آلبانی شده است، در حالی که هیچ کس این شیر را به عنوان درمان کننده ویروس کرونا معرفی نمی‌کند. مصرف کنندگان معتقدند که مشخصات شیر الاغ نزدیک به شیر انسان است و تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می‌کند.