bato-adv
کد خبر: ۲۴۶۷۲۱

(تصویر) میهمانی‌چای زنان در عصر قاجار

تاریخ انتشار: ۱۶:۵۸ - ۲۳ شهريور ۱۳۹۴
چای در حالی امروز نوشیدنی اول ما ایرانی‌ها به شمار می‌رود که قدمت کشت و رواج نوشیدن آن از عصر قاجار فراتر نمی‌رود.

به گزارش مجله تاریخ فرادید، واردات چای تا عصر قاجار کمابیش از هند و چین توسط بازرگانان صورت می‌گرفت اما در زمان ناصرالدین شاه قاجار بود که وی مجوز کشت آن را در داخل ایران صادر کرد و در کمتر از ده سال چای به نوشیدنی اول مردم تبدیل شد و جای قهوه را گرفت.  

به گزارش تاریخ پس از فرمان شاه در سال 1263 هجری شمسی بازرگانی به نام حاج محمد حسين اصفهاني که سال‌ها در کار خريد و پخش چاي در ايران بود عزم کرد تا اولین مزرعه چای را در لاهیجان دایر کند؛ تلاشی که با مقاومت کشاورزان چای کار به شکست انجامید.

با این حال چند سال پس از او در زمان مظفرالدین شاه تاجر و دیپلماتی با نام محمدمیرزا که بعدها به کاشف السلطنه شهرت یافت در سال 1276 شمسی کشت چای در ایران را آغاز کرد. او که از تجار تحصیل کرده مدرسه دارالفنون بود زمانی که کارمند کنسولگری ایران در هند بود بر روی چای و نحوه کشت آن تحقیق کرد و به فکر تولید آن در ایران افتاد. بر اساس برخی روایات وی در بازگشت از هند چند تخم چای را در عصای خود مخفی کرده به ایران آورد. در آن زمان ناصرالدین شاه که شنیده بود روس‌ها و انگلیسی‌ها موفق شده‌اند چای را در کشور خود کشت کنند از ایده محمدمیرزا استقبال کرد و پس از آنکه وی موفق به تولید چای شد لقب کاشف السلطنه به وی اعطا کرد. 

با رونق تولید چای در ایران مصرف آن هم به سرعت رواج یافت و تا پایان عصر قاجار چای به نوشیدنی اول مردم ایران تبدیل شد تا آنجا که مردم در "میهمانی چای" برای نوشیدن چای دور هم جمع می‌شدند. این میهمانی ها که در میان اعیان و مردم عادی مشترک بود برای نوشیدن چای و البته کشیدن قلیان تدارک دیده می‌شد و گپ و گفت و شنیدن موسیقی و نقالی نیز در آن جریان داشت.

 از آن زمان شماری عکس و نقاشی وجود دارد که وجود این رسم را تائید می‌کند؛ نقاشی رنگ و روغن از "اسماعیل جلایر" نقاش قاجاری معروف‌ترین آنها است که بانوان درباری را در یک میهمانی چای در فضای باز به تصویر می‌کشد. این نقاشی که به همین نام شهرت دارد در موزه ویکتوریا نگهداری می‌شود و زنان شاه و شاهزادگان را در ضیافتی که چای و قلیان در آن بیشتر به چشم می‌آید، نشان می‌دهد. 

(تصویر) «تی‌پارتی» زنان در عصر قاجار

عکسی که در زیر مشاهده می‌کنید نیز یکی از همین میهمانی‌ها را نشان می‌دهد که "آلفرد هینکن" عکاس و شرق شناس آلمانی برداشته است. این عکس که عکاس آن را «تی‌پارتی» زنان عنوان کرده است چند زن محجبه را نشان می‌دهد که در فضای باز گرد هم آمده اند و مشغول نوشیدن چای هستند.  

(تصویر) «تی‌پارتی» زنان در عصر قاجار
bato-adv
یاشاسین وطنیمیز ایران
Iran (Islamic Republic of)
۱۰:۳۴ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
نفرین بر دودمان منحوس قجر
ناشناس
Germany
۰۹:۱۷ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
تی پارتی نقاشی با عکس چقدر فرق میکنه:)))
تبريز زنجان بيرليگي
Iran (Islamic Republic of)
۰۸:۰۸ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
بهرتين دوران همان روزگار بود. همانطور كه مشاهده ميشود عدم وجود كارخانه ساختمان خودرو آشغال جنبه رويايي به عكس داده است.
ناشناس بیگ
Azerbaijan
۰۸:۰۶ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
ما ایرانیها قهوه خور بودیم همیشه قهوه خانه داشتیم نه چایخانه انگلیسیها چای و چای خوردن را به ایران اوردند ما نان جو میخوردیم و سلامت بودیم جو قوت غالب مردم ایران بوده نان گندم را بازهم انگلیسیها به ایرانیها یاد دادندو سوغات اوردند و شد مال ثروتمندها و فقیرها شدند نان جو خور این همه مریضی سوغات فرنگه حالا میگید دایی جان ناپلئونم کار کار انگلیساس
ناشناس
United States of America
۰۷:۴۱ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
از بین رفتم با این تی پارتی
مجله خواندنی ها
انتشار یافته: ۹
ناشناس
United States of America
۱۷:۱۱ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۳
عجب
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۳:۵۳ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۳
سیبیلاشون معلوم نیست
ناشناس
United States of America
۰۱:۰۹ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
دوست هندی من، همیشه چای ایرانی را به دلیل طعم و عطرش تحسین میکرد. چای ایرانی بنوشید و از نوشیدن چای لذت ببرید
ناشناس
Japan
۰۵:۲۸ - ۱۳۹۴/۰۶/۲۴
تفاوت میان نقاشی بالا با عکس پایین از زمین تا آسمونه. به نظرم بالائی بیشتر به تی پارتی می خوره. در عکس پایینی اصلا چائی دیده نمیشه
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
پرطرفدارترین عناوین